Dans l’oasis de montagne de Chebika, Eljiya Chagraoui fabrique du robb (mélasse) de dattes à la main d’une saveur et d’une texture exceptionnels. Ses deux fils le vendent directement dans l’oasis de Chebika sous forme de pots de différentes contenances. La fabrication se fait de nuit pendant de longues heures de manière à obtenir un velouté mielleux et liquide aux vertus multiples pour la santé. Quand vous visitez l’oasis de montagne ou si vous n’êtes pas dans la région, contactez les fils Magraoui pour en commander, ils assurent la livraison dans toute la Tunisie.
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