De la boutargue entière avec ou sans cire et de la boutargue râpée, c’est ce que propose Poseidon Gourmet qui est situé du côté du Bardo. A déguster par tranches fines ou dans des mets délicatement parfumés avec cette poudre au goût de la mer, la boutargue, caviar méditerranéen est un ingrédient d’une grande finesse. Il suffit de les contacter directement pour découvrir leurs produits.
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